냉이1 봄에 먹는 명약-냉이의 효능에 대해서 냉이는 독특한 향을 가진 나물입니다. 도시에서는 찾아보기 어렵지만, 도시를 살짝 벗어나 교외로 나오게 되면 봄에 푸릇하게 자라난 냉이를 만날 수 있습니다. 달래, 씀바귀, 민들레 등과 더불어 우리나라에서 사랑받는 봄나물로, 봄 냉이를 나물로 먹으면 겨우내 움츠려져 있던 몸에 생기가 돌고 식욕이 생겨납니다. 냉이는 과거 가난하던 시절에 보릿고개를 넘게 해주던 고마운 식물입니다. 월동한 냉이는 인삼보다 좋다는 말이 있을 정도로 봄 냉이는 그 효능이 뛰어나 명약으로 불리기도 했습니다. 냉이는 냉(冷)은 쫓는다는 뜻으로, 평소 몸이 차거나 오한을 자주 느끼는 사람이 반복적으로 섭취하면 좋습니다. 또한 냉이에는 내부 장기를 편안하게 해주고 활성산소의 증식을 억제하여 성인병과 노화 예방에 교화가 있습니다. 냉이는 .. 2023. 12. 26. 이전 1 다음 반응형